Artikelbeschreibung
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bei Wettbewerben und Degustationen gewinnen unsere Raclette-Sorten laufend Spitzenplätze
preisgekrönt und heiss geliebt
preisgekrönt und heiss geliebt
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
Strähl Käse AG
Adresse Hersteller:
Maggistrasse 5, 78224 Singen
Verarbeitungshinweis:
***Erhitzen und Servieren*** Scheiben im Raclette-Pfännchen erhitzen, damit der Käse schmilzt. Genussbereit wenn Käse geschmolzen und erste Dampfblasen aufsteigen. Nicht zu lange erhitzen, sonst scheidet Fett aus.
Rechtliche Bezeichnung:
Schweizer Schnittkäse, mindestens 45% Fett i.Tr., aus pasteurisierter Milch
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: KUHMILCH pasteurisiert , Kochsalz, Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien.
Aufbewahrungshinweis:
gekühlt, 2-7°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1430
- Brennwert in kcal 345
- Fett in g 27
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 17
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Eiweiß in g 25
- Salz in g 2