Artikelbeschreibung
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aus der Schweineschulter hergestellt
mit kleinen Speckwürfeln, Knoblauch und groben Pfeffer verfeinert
mit kleinen Speckwürfeln, Knoblauch und groben Pfeffer verfeinert
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E252 Kaliumnitrat
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Name Hersteller:
I Deliziosi GmbH
Adresse Hersteller:
Max-Born-Str. 7, 72622 Nürtingen
Rechtliche Bezeichnung:
Mailänder Salami
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Weißwein, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
Aufbewahrungshinweis:
Lagerung bei 0°C bis max. +7°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1461
- Brennwert in kcal 352
- Fett in g 28
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Eiweiß in g 24
- Salz in g 3,7