Artikelbeschreibung
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typische, sehr fein gekörnte Salami aus dem Latium, die aus bestem, fettarmen Schweinefleisch (vorwiegend entbeinte Schweineschulter) gewonnen wird
es ist jahreszeit 2-3 Monate in speziellen Metallkästen, die dieser Salami ihre charakteristische flache Form verleihen
beim Aufschneiden der Salami ergeben sich feste, längliche Scheiben, deren leicht würziger Geschmack durch die Zugabe von Pfeffer und Knoblauch erzielt wird
es ist jahreszeit 2-3 Monate in speziellen Metallkästen, die dieser Salami ihre charakteristische flache Form verleihen
beim Aufschneiden der Salami ergeben sich feste, längliche Scheiben, deren leicht würziger Geschmack durch die Zugabe von Pfeffer und Knoblauch erzielt wird
Name Hersteller:
AIA S.p.A.
Adresse Hersteller:
P.le A. Veronesi 1, S. Martino B. A. (VR) Italia
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** Bereit zu essen
Rechtliche Bezeichnung:
SALAME SPIANATA
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze und Krauter, Antioxidantionsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat,Natriumnitrit.
Aufbewahrungshinweis:
Lagern bei: 2°C und 7°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1401
- Brennwert in kcal 337
- Fett in g 25
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 9,1
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 28
- Salz in g 4,1