Artikelbeschreibung
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Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Bioland
Europäisches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
Backkultur GmbH
Adresse Hersteller:
Edekastraße 1, 77656 Offenburg
Rechtliche Bezeichnung:
Bioland Dinkelbrot
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: DINKELMEHL (eine WEIZENart)**, Trinkwasser, Kartoffelflocken**, Speisesalz, Apfelessig**, Backhefe*, Backhonig**, ROGGENMEHL, Stärke* (Kartoffel, Reis), pflanzliche Öle: Sonnenblume*, Raps*; Maltodextrin, Kakaopulver*. (* aus kontrolliert biologi
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1072
- Brennwert in kcal 253
- Fett in g 0,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 50,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,2
- Eiweiß in g 8,9
- Salz in g 1,56
- BIO 1