Artikelbeschreibung
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knusprig
frisch
ein herrlicher Genuss
frisch
ein herrlicher Genuss
Allergene:
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Backkultur GmbH
Adresse Hersteller:
Edekastraße 1, 77656 Offenburg
Rechtliche Bezeichnung:
Roggenmischbrot mit 42% Roggenmehl
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Natursauerteig (ROGGENMEHL 18%, Trinkwasser), Trinkwasser, WEIZENMEHL 26%, ROGGENMEHL 24%, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Hefe, pflanzliches Oel: Raps. Mehlmischverhaeltnis: 37%Weizen, 63% Roggen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 979
- Brennwert in kcal 231
- Fett in g 0,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 46,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,8
- Eiweiß in g 7,2
- Salz in g 1,5