Artikelbeschreibung
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Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Backkultur GmbH
Adresse Hersteller:
EDEKA Str. 1, 77656 Offenburg
Rechtliche Bezeichnung:
Laugengebäck
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, pflanzliches Öl (Raps), MALZMEHLE (GERSTE, WEIZEN), Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natronlauge).
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 970
- Brennwert in kcal 229
- Fett in g 3,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 43,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,4
- Eiweiß in g 6,7
- Salz in g 1,34